ふわっふわのだし巻き卵が絶品です☆「旬家ばんちゃん」の朝ごはん

石垣島

ゲストハウスホロホロビーチサイドのオーナーおすすめの朝ごはん
「旬家ばんちゃん」の朝ごはんです。
朝からご馳走をお腹いっぱいに食べました。
ふわっふわの卵はくせになりそう〜〜〜♪

朝ごはん

めっちゃおいしいだし巻き卵が食べれます♪
ふわふわ〜〜〜で大きい!
和風版モンサンミッシェルですね〜〜〜!!!

一緒に行った人にちょっとスプーンですくってもらいました。

こういう時、一人じゃないって便利だね〜。

ふわんフワンとろん♪

お皿が〜〜〜あああ
平で、小さめだからはみ出す・・・( ̄▽ ̄;)

スフレだから冷めて来たらしぼんでしまうからさっさとあつあつ食べようね♪

めっちゃくちゃ美味しかった〜〜。
だいたい2、3個卵を使用するんですって。
他のメニューもあって朝からボリューミーです。お腹いっぱーい♪
完食したけど♪

メニュー

メインにだし巻き卵
あとお魚とか島野菜の蒸し物(シークワーサーポン酢)
野菜の小皿、お漬物、お味噌汁、ご飯

昨日しょうしょう泡盛飲みすぎて食べられるかな?っておもったけれど、食べた〜〜。
飲みすぎスッキリ!!。お腹ぱんぱん♪

お値段

1200円と消費税120円で1320円。
ほかドリンクなどもあり。
しかし朝ごはんだけでお腹いっぱいでドリンクもいらなーい。

雑貨いろいろ

センスのいい食器や雑貨

沖縄らしいようならしくないような・・・。
沖縄ももっと洗練したような素敵な器や箸置き。
いろんなものを見てるだけでもあきません。
こんなセンスがほしい・・・。

庭に咲いてる花をさりげなくちっちゃく♪可愛い!

 

 

アクセスらしきもの

ナビはあてになりません・・・
ゲストハウス行くときもぜんぜんわかりませんでしたもん。
国道にA-2からA-24(A-1があるのかどうかわからない)を目印にするとわかりやすい。
ばんちゃんには「白保のA-21を曲がって」と伝えるといいそうです。

白保の集落は碁盤の目のようになっていてわかりやすいといえばわかりやすいような、全部一緒みたいでわかりにくいといえばわかりにくい。

ゲストハウスにある黒板の地図はセンス良くわかりやすくできてるからまた登場♪

右下の方

 

朝ごはんはここがオススメ

ゲストハウス「ホロホロボビーチサイド」のオーナーが朝ごはんのオススメ♪
と教えてくれた「旬家ばんちゃん」に朝の8時30分に予約完了。
8時30分が一番乗り♪

旬家ばんちゃんの外観

おっしゃれ〜〜〜な お店です。
センスいいなあ〜〜〜〜〜


朝の日の出散歩から帰ってきて、8時すぎにぶらぶらと明るい海岸を見ながらばんちゃんに向かいます。
明るい海岸は夜明けのときとは全然違う表情で真っ暗な白保海岸とは別のところみたい。
海岸沿いを歩いていたら看板がありました
細い道を入るとすぐにお店です

8時30分より少し早めについてまだ準備中でした。

この看板もセンスいいなあ〜〜〜

こちら↓はご自宅の方の入り口かしら?
シーサーが仲良く並んでおいましたよ。

予約

不定休なので電話をかけて予約してからいってくださいね♪
ご予約とお問い合わせ | 旬家ばんちゃん・石垣島白保

まとめ

石垣島に行ったらぜひ朝ごはんかランチを食べに行ってみてください。
白保は空港からも近いし、バス停からも近いので便利です。

外に出ると白保の海岸もすぐ。
シャコがいの貝殻もゴロゴロとしていて感動でした♪

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